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Mikrobrauereien MB
Die Mikrobrauerei ist ein System von Prozessbehältern und Wassertanks, die mit einem gemeinsamen Podest verbunden sind. Die Mikrobrauereien Sk Skrlj zeichnen sich durch modernes und durchdachtes Design aus. Alle Behälter, wichtige Geräte und die zentrale Steuerungseinheit sind von einer zentral positionierter Plattform leicht zugänglich. Der Brauer hat somit einen guten Überblick über den gesamten Brauprozess, die Steuerung von allen Brauphasen läuft ungestört und ohne unnötigen Wege.
Im Vergleich zu kompakten Sudhäusern sind Mikrobrauereien eher für die Brauer geeignet, die größere Biermengen produzieren möchten. Bei erhöhter Bierproduktion, zeigen sich sind neben dem Qualitätsprodukt, auch wirtschaftlicher Verbrauch der Energie, des Wassers und der Arbeitskräfte als auch zuverlässige Beherrschung der Prozesse für entscheidende Faktoren.
Aus diesem Grund haben wir bei SK Skrlj verschiedene Mikrobrauerei-Konzepte entwickelt. Die Mikrobrauereien sind in verschiedenen Kombinationen von Behältern und Zubehör erhältlich, um unseren Kunden die Möglichkeit zu geben, eine Anlage zu kaufen, die maximal an den verfügbaren Platz und an die Betriebsart angepasst wird.
Werfen Sie einen Blick auf unser Angebot und suchen Sie die Brauanlage, die perfekt in Ihre Brauerei passen würde.
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MB2 30BBL/40HL MM/LT K/W L-D US
- Mikrobrauerei MB2
- Nominalvolumen: 30BBL/40HL
- Verwendungszweck: Einstufiges Infusionsmaischverfahren
- Verwendungszweck: Temperaturprogrammiertes Maischen in Stufen (multi-step mashing)
- Brauereikonfiguration: MM/LT K/W
- Richtung des Brauprozesses: von links nach rechts
- Marktbezeichnung: US
- Betriebsspannung: 230V 60Hz 3PH
- Bezeichnung: Einstufiger Wärmetauscher
MB4 15BBL HG/20HL MM LT K W D-L US
- Mikrobrauerei MB4
- Nominalvolumen: 15BBL HG/20HL
- Verwendungszweck: Einstufiges Infusionsmaischverfahren
- Verwendungszweck: Temperaturprogrammiertes Maischen in Stufen (multi-step mashing)
- Brauereikonfiguration: MM LT K W
- Richtung des Brauprozesses: von rechts nach links
- Marktbezeichnung: US
- Betriebsspannung: 230V 60Hz 3PH
- Bezeichnung: Einstufiger Wärmetauscher
MB4 20BBL/25HL MM LT K W D-L US
- Mikrobrauerei MB4
- Nominalvolumen: 20BBL/25HL
- Verwendungszweck: Einstufiges Infusionsmaischverfahren
- Verwendungszweck: Temperaturprogrammiertes Maischen in Stufen (multi-step mashing)
- Brauereikonfiguration: MM LT K W
- Richtung des Brauprozesses: von rechts nach links
- Marktbezeichnung: US
- Betriebsspannung: 230V 60Hz 3PH
- Bezeichnung: Einstufiger Wärmetauscher
MB4 30BBL/40HL MM LT K/W1 K/W2 L-D US
- Mikrobrauerei MB4
- Nominalvolumen: 30BBL/40HL
- Verwendungszweck: Einstufiges Infusionsmaischverfahren
- Verwendungszweck: Temperaturprogrammiertes Maischen in Stufen (multi-step mashing)
- Brauereikonfiguration: MM LT K/W1 K/W2
- Richtung des Brauprozesses: von links nach rechts
- Marktbezeichnung: US
- Betriebsspannung: 230V 60Hz 3PH
- Bezeichnung: Einstufiger Wärmetauscher
Okavango Craft Brewery // Botswana
Maun
Die Okavango Craft Brewery wurde 2019 in der Stadt Maun im Norden Botswanas gegründet und ist die erste lizenzierte Mikrobrauerei in der Region. Die Brauerei ist nach dem Okavango-Delta benannt, einem Gebiet, wo heute eine der größten Elefantenpopulationen der Welt lebt. Während ihr Hauptziel darin besteht, Bier von höchster Qualität herzustellen, sehen sie ihre Pflicht darin, dies mit minimalen Auswirkungen auf die Umwelt zu tun und durch ihre Aktivitäten auch lokale Wirtschaft zu unterstützen, vor allem die Landwirte, die sich der Bedeutung der Koexistenz mit Elefanten bewusst sind und in der Landwirtschaft nachhaltige Methoden anwenden.
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