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Transformation, fermentation et stockage des aliments
Cuves spécialisées pour une large gamme d'industries
Nous fabriquons des cuves de traitement et de stockage pour une variété de produits alimentaires, comme le chocolat, le miel, les huiles et les fruits et légumes transformés.
Chaque cuve est conçue pour répondre aux exigences spécifiques liées aux textures et consistances des produits, qu'ils soient liquides, visqueux ou solides.
Nos solutions pour votre processus
Cuves à chocolat
Conçues pour garantir une fonte homogène ainsi que le stockage et le transport optimaux du chocolat. Ces cuves permettent un contrôle precis de la température et de la consistance.
Cuves à miel
Ces cuves permettent de stocker et de transformer le miel à des températures adaptées, tout en préservant son arôme et ses qualités nutritionnelles.
Cuves à huile
Conçues pour le stockage des huiles végétales, permettant la régulation de la température et assurant une protection contre l'oxydation.
Cuves à purée de fruits et légumes
Ces cuves offrent une protection contre les facteurs extérieurs tout en permettant un stockage dans des conditions optimales pour préserver la fraîcheur du produit.
CUBE2BREW // Slovénie
Brasserie mobile en conteneur
En collaboration avec Dematech, notre distributeur pour la région sud-africaine, nous avons conçu et réalisé avec succès un projet de brasserie mobile en conteneur. En novembre 2019, la brasserie mobile Cube2Brew a terminé son premier long voyage en se rendant à Nuremberg, où elle faisait partie, ou mieux encore, était la star de notre stand au BrauBeviale, un célèbre salon international de la bière. Plus...
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