Stockage et transformation du lait
Procesna oprema za mlečne izdelke
V mlekarski industriji so posode iz nerjavnega jekla pogosto v uporabi, saj zagotavljajo higiensko neoporečnost, temperaturno stabilnost in enostavno čiščenje. Posode morajo biti zasnovane v skladu s HACCP, EHEDG in FDA standardi, ki definirajo pogoje za varno obdelavo mleka ter proizvodnjo mlečnih izdelkov, kot so sir, jogurt, smetana in sirotka.
Naše rešitve za vaš proces
Posode za začasno shranjevanje surovega mleka: Opremljene s sistemi za hlajenje in mešanje, da preprečijo ločevanje maščob.
Posode za pasterizacijo mleka: Zasnovane za nadzorovano segrevanje in ohlajanje mleka ter mlečnih izdelkov s ciljem uničenja škodljivih mikroorganizmov ob ohranjanju kakovosti in hranilne vrednosti.
Posode za fermentacijo mleka: Za proizvodnjo jogurta, kefirja in drugih mlečnih kultur. Omogočajo natančen nadzor temperature, pH in časa fermentacije.
Sirarske kadi: Velike posode za predelavo mleka v sir, kjer potekajo koagulacija, rezanje in mešanje sirne mase.
Posode za sirotko: Uporabljajo se za ločevanje in shranjevanje sirotke, ki nastane kot stranski produkt pri sirjenju.
Posode za skladiščenje mlečnih izdelkov: Rezervoarji za shranjevanje pasteriziranega mleka, smetane ali drugih končnih mlečnih izdelkov pred embaliranjem.
Naše rešitve za vaš proces

Opremljene s sistemi za hlajenje in mešanje, da preprečijo ločevanje maščob.

Zasnovane za nadzorovano segrevanje in ohlajanje mleka ter mlečnih izdelkov s ciljem uničenja škodljivih mikroorganizmov ob ohranjanju kakovosti in hranilne vrednosti.

Za proizvodnjo jogurta, kefirja in drugih mlečnih kultur. Omogočajo natančen nadzor temperature, pH in časa fermentacije.

Velike posode za predelavo mleka v sir, kjer potekajo koagulacija, rezanje in mešanje sirne mase.

Uporabljajo se za ločevanje in shranjevanje sirotke, ki nastane kot stranski produkt pri sirjenju.

Rezervoarji za shranjevanje pasteriziranega mleka, smetane ali drugih končnih mlečnih izdelkov pred embaliranjem.

Green Gold Brewing // Slovénie
Spodnje Grušovlje
Green Gold Brewing est une microbrasserie située dans la vallée de la Savinja, une importante région productrice de houblon au cœur de la Slovénie. La brasserie est fortement liée à la culture du houblon, puisque les ancêtres de la famille y ont planté leur premier plant de houblon il y a plus d'un siècle.
Avez-vous des questions ?
Remplissez le formulaire
Nous abordons chaque projet individuellement, en tenant compte des souhaits et des besoins de chaque client. Un groupe d’experts de différents domaines travaille ensemble pour trouver la meilleure solution pour notre investisseur. Comment pouvons-nous vous aider? Remplissez notre formulaire ou appelez-nous et parlez-nous de vos projets.