Stockage et transformation du lait

Procesna oprema za mlečne izdelke

V mlekarski industriji so posode iz nerjavnega jekla pogosto v uporabi, saj zagotavljajo higiensko neoporečnost, temperaturno stabilnost in enostavno čiščenje. Posode morajo biti zasnovane v skladu s HACCP, EHEDG in FDA standardi, ki definirajo pogoje za varno obdelavo mleka ter proizvodnjo mlečnih izdelkov, kot so sir, jogurt, smetana in sirotka.

Naše rešitve za vaš proces

Posode za začasno shranjevanje surovega mleka: Opremljene s sistemi za hlajenje in mešanje, da preprečijo ločevanje maščob.
Posode za pasterizacijo mleka: Zasnovane za nadzorovano segrevanje in ohlajanje mleka ter mlečnih izdelkov s ciljem uničenja škodljivih mikroorganizmov ob ohranjanju kakovosti in hranilne vrednosti.
Posode za fermentacijo mleka: Za proizvodnjo jogurta, kefirja in drugih mlečnih kultur. Omogočajo natančen nadzor temperature, pH in časa fermentacije.
Sirarske kadi: Velike posode za predelavo mleka v sir, kjer potekajo koagulacija, rezanje in mešanje sirne mase.
Posode za sirotko: Uporabljajo se za ločevanje in shranjevanje sirotke, ki nastane kot stranski produkt pri sirjenju.
Posode za skladiščenje mlečnih izdelkov: Rezervoarji za shranjevanje pasteriziranega mleka, smetane ali drugih končnih mlečnih izdelkov pred embaliranjem.

 

KATALOG

 


Naše rešitve za vaš proces

Posode za začasno shranjevanje surovega mleka

Opremljene s sistemi za hlajenje in mešanje, da preprečijo ločevanje maščob.

Posode za pasterizacijo mleka

Zasnovane za nadzorovano segrevanje in ohlajanje mleka ter mlečnih izdelkov s ciljem uničenja škodljivih mikroorganizmov ob ohranjanju kakovosti in hranilne vrednosti.

Posode za fermentacijo mleka

Za proizvodnjo jogurta, kefirja in drugih mlečnih kultur. Omogočajo natančen nadzor temperature, pH in časa fermentacije.

Sirarske kadi

Velike posode za predelavo mleka v sir, kjer potekajo koagulacija, rezanje in mešanje sirne mase.

Posode za sirotko

Uporabljajo se za ločevanje in shranjevanje sirotke, ki nastane kot stranski produkt pri sirjenju.

Posode za skladiščenje mlečnih izdelkov

Rezervoarji za shranjevanje pasteriziranega mleka, smetane ali drugih končnih mlečnih izdelkov pred embaliranjem.

 
Green Gold Brewing // Slovénie

Green Gold Brewing // Slovénie

Spodnje Grušovlje

Green Gold Brewing est une microbrasserie située dans la vallée de la Savinja, une importante région productrice de houblon au cœur de la Slovénie. La brasserie est fortement liée à la culture du houblon, puisque les ancêtres de la famille y ont planté leur premier plant de houblon il y a plus d'un siècle.

Lire la suite

Avez-vous des questions ?

Remplissez le formulaire

Nous abordons chaque projet individuellement, en tenant compte des souhaits et des besoins de chaque client. Un groupe d’experts de différents domaines travaille ensemble pour trouver la meilleure solution pour notre investisseur. Comment pouvons-nous vous aider? Remplissez notre formulaire ou appelez-nous et parlez-nous de vos projets.

* Le champ est obligatoire.
* Le champ est obligatoire.
* Le champ est obligatoire.
* Le champ "Pays" est obligatoire.
Veuillez accepter la politique de confidentialité et les conditions d'utilisation.