Pressoirs pneumatiques
Tradition et fiabilité
Depuis 1988, les pressoirs pneumatiques Škrlj sont le choix idéal pour un pressurage des raisins facile et de haute qualité. Chaque modèle est amélioré régulièrement, que ce soit au niveau du design ou technologiquement en fonction des dernières innovations œnologiques. Notre objectif reste le même : offrir aux vignerons des dispositifs qui facilitent leur travail, permettent un traitement des raisins de haute qualité et garantissent une fiabilité à long terme.
Pourquoi choisir nos solutions ?

Utilisation simple pour les vignerons débutants comme expérimentés qui cherchent un contrôle total.

Programmation de la pression, la durée et des valeurs du cycle de pressurage pour des résultats optimaux avec différents cépages.

Les surfaces lisses et la conception accessible permettent un nettoyage rapide et complet après utilisation.

- châssis de support compact (acier inoxydable EN 1.4301)
- couvercle de protection du mécanisme d'entraînement, plastique ABS
- roues de transport: 2 roues fixes et 2 roues pivotantes avec frein
- câble de sécurité
- type P: système de pressurage ouvert, tambour perforé
- type T: système de pressurage fermé, canaux de drainage perforés
- type H: système de pressurage fermé, canaux de drainage perforés et reliés, plus grande surface de drainage
- canaux de drainage électropolis
- double paroi dans la partie cylindrique du tambour (option)
- ouverture de nettoyage sur le tambour

- la membrane couvre une moitié du tambour
- matériau : tissu spécial enduit de PVC
- certifié pour l'utilisation dans l'industrie alimentaire

- bac de réception fixe, plateau de drainage mobile (figure A)
- bac de réception sur roues, plateau de drainage fixe (figure B)
- bac de réception hermetique, uniquement pour type PSH (figure C)
- tamis de bac de réception
- interrupteur de niveau

- armoire électrique avec interrupteur principal IG
- pompe à vide
- compresseur, compresseur auxiliaire
- moteur électrique
- mécanisme d'entraînement du tambour
- soupape de sécurité
- commande automatique AE (5 programmes de pressurage standard et mode manuel)
- commande automatique AV/AVk (10 programmes de pressurage standard avec modification des paramètres et mode manuel)
- commande automatique ABR (écran tactile, 10 pro-grammes de pressurage standard avec modification des paramètres, 10 programmes supplémentaires option, programme de remplissage de pressoir, programme de macération et mode manuel; connectivité à distance, compatibilité avec les normes pour l’Industrie 4.0)

- porte coulissante à un ou deux battants, ouverture manuelle (figure A)
- porte coulissante à un ou deux battants, entraînement pneumatique sur un ou deux battants, contrôle à travers le tableau de commande (figure B)
- porte hermétique, ouverture manuelle
- porte hermétique, entraînement pneumatique, contrôle à travers le tableau de commande (figure C)
- ouverture réglable de la porte pneumatique

- remplissage du tambour à travers le raccord de remplissage central avec rotation simultanée du tambour
- vanne à boule, contrôle manuel (figure A)
- vanne pneumatique, contrôle à travers le tableau de commande (figure B)
- alarme sonore de surremplissage (figure C)


Okavango Craft Brewery // Botswana
Maun
Fondée en 2019 à Maun, une ville dans le nord du Botswana, Okavango Craft Brewery est la première microbrasserie dans cette région. Elle porte le nom du delta de l'Okavango, qui abrite l'une des plus grandes populations d'éléphants au monde. Bien que leur objectif principal soit de fabriquer de la bière de qualité exceptionnelle, ils se sont également donné pour mission de réduire leur impact environnemental et de soutenir les économies locales, ainsi que les agriculteurs locaux «conscients des éléphants» qui utilisent des méthodes agricoles durables.
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