Régulation et contrôle de la température
Contrôle précis de la température pour une transformation alimentaire optimale
Le contrôle précis de la température est d'une importance capitale dans les technologies de transformation des aliments. Presque tous les processus biologiques, physiques et chimiques qui se déroulent lors du traitement alimentaire et qui influencent les caractéristiques finales du produit dépendent de la température. Un système de contrôle de la température performant permet à l’utilisateur d’intervenir activement dans ces processus, de les ajuster et de les orienter vers le résultat souhaité.
Pourquoi choisir nos solutions ?

Assurer des conditions optimales pour les processus biologiques, chimiques et physiques.

Ajuster les processus pour influer sur les propriétés finales du produit.

Un régime de chauffage ou de refroidissement efficace réduit les coûts et améliore la rentabilité globale de vos opérations.

Nebó Winery // Slovénie
Neblo
Nebó Winery est un nouveau domaine viticole situé à Neblo, un petit village dans la région de Goriška Brda. C'est le domaine viticole le plus occidental de Slovénie. La diversité des vignobles, la vaste sélection de cépages et le grand nombre de vins différents requièrent également un plus grand nombre de cuves dans lesquelles les vins peuvent mûrir et développer leur saveur.
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