Da bi vam olajšali uporabo našega spletnega mesta, uporabljamo piškotke. Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate z uporabo piškotkov.
Shranjevanje in predelava mleka
Procesna oprema za mlečne izdelke
V mlekarski industriji so posode iz nerjavnega jekla pogosto v uporabi, saj zagotavljajo higiensko neoporečnost, temperaturno stabilnost in enostavno čiščenje. Posode morajo biti zasnovane v skladu s HACCP, EHEDG in FDA standardi, ki definirajo pogoje za varno obdelavo mleka ter proizvodnjo mlečnih izdelkov, kot so sir, jogurt, smetana in sirotka.
Naše rešitve za vaš proces
Posode za začasno shranjevanje surovega mleka
Opremljene s sistemi za hlajenje in mešanje, da preprečijo ločevanje maščob.
Posode za pasterizacijo mleka
Zasnovane za nadzorovano segrevanje in ohlajanje mleka ter mlečnih izdelkov s ciljem uničenja škodljivih mikroorganizmov ob ohranjanju kakovosti in hranilne vrednosti.
Posode za fermentacijo mleka
Za proizvodnjo jogurta, kefirja in drugih mlečnih kultur. Omogočajo natančen nadzor temperature, pH in časa fermentacije.
Sirarske kadi
Velike posode za predelavo mleka v sir, kjer potekajo koagulacija, rezanje in mešanje sirne mase.
Posode za sirotko
Uporabljajo se za ločevanje in shranjevanje sirotke, ki nastane kot stranski produkt pri proizvodnji sira.
Posode za skladiščenje mlečnih izdelkov
Rezervoarji za shranjevanje pasteriziranega mleka, smetane ali drugih končnih mlečnih izdelkov pred embaliranjem.
CUBE2BREW // Slovenija
Mobilna kontejnerska pivovarna
Skupaj s podjetjem Dematech, našim prodajnim zastopnikom za Južno Afriko, smo zasnovali in uspešno izvedli projekt mobilne pivovarne v kontejnerju. Novembra 2019 je mobilna pivovarna Cube2Brew opravila svojo prvo daljšo pot, in sicer do sejmišča v Nürnbergu, kjer smo jo predstavili na mednarodnem pivovarskem sejmu Brau Beviale. Mini pivovarna v kontejnerju je bila na sejmu deležna velikega zanimanja obiskovalcev.
Imate vprašanje za nas?
Izpolnite obrazec
Ker se posla ne lotevamo serijsko, se najprej temeljito seznanimo z željami in potrebami naročnika. Skupina raznovrstnih strokovnjakov pretehta različne možnosti, med katerimi izbere za investitorja najboljšo rešitev. Kako vam lahko pomagamo? Izpolnite obrazec ali nas pokličite in nam zaupajte svoje želje. Skupaj bomo poiskali rešitev, ki jo iščete.