Varjenje piva je hkrati znanost in umetnost

Sodobna oprema za varjenje, fermentacijo in zorenje piva

Varjenje in fermentacija piva

Podpiramo ustvarjalnost. Zagotavljamo ponovljivost.

Varjenje piva je ustvarjalen in natančen proces. Različni stili piva zahtevajo različne načine varjenja, fermentacije in zorenja. Pomemben je čas varjenja, ustrezna temperatura in postopno segrevanje, kot tudi pravilna priprava vode, natančno odmerjanje in dodajanje sestavin ter fermentacija in zorenje v kontroliranih pogojih.

V podjetju Škrlj razumemo, da vsak pivovar potrebuje prostor za eksperimentiranje, raziskovanje okusov in razvoj edinstvenih receptur. Zato razvijamo opremo, ki omogoča:

- popoln nadzor nad vsako fazo proizvodnje,
- zanesljivo ponovljivost rezultatov,
- fleksibilnost pri ustvarjanju novih stilov piva.

 

 
Nebó Winery // Slovenija

Nebó Winery // Slovenija

Neblo

Nebó Winery je nova vinska klet, ki se nahaja v vasici Neblo v Goriških Brdih. Kot zanimivost lahko povemo, da je najbolj zahodno locirano vinarsko posestvo v Sloveniji. Raznolike lege vinogradov, pester izbor grozdnih sort ter veliko število različnih vin zahtevajo tudi večje število posod, v katerih lahko vina zorijo in razvijejo svoj polni okus.

Preberi več

Imate vprašanje za nas?

Izpolnite obrazec

Ker se posla ne lotevamo serijsko, se najprej temeljito seznanimo z željami in potrebami naročnika. Skupina raznovrstnih strokovnjakov pretehta različne možnosti, med katerimi izbere za investitorja najboljšo rešitev. Kako vam lahko pomagamo? Izpolnite obrazec ali nas pokličite in nam zaupajte svoje želje. Skupaj bomo poiskali rešitev, ki jo iščete.

* Polje je obvezno.
* Polje je obvezno.
* Polje je obvezno.
* Polje "Država" je obvezno.
Sprejeti morate pogoje uporabe.