
Vinifikatorji
Profesionalen in vsestranski pripomoček
Maceracija je zelo občutljiv in pomemben proces vinifikacije. Od vinarja zahteva veliko znanja, nenehen nadzor dogajanja in veliko občutka. Le če maceracija poteka pravilno, lahko pričakujete vino z ustreznim karakterjem - barvo, cvetico in okusom. Ključnega pomena je, da postopek vsakokrat prilagodite sorti, lastnostim in kakovosti grozdja ter tipu vina, ki ga želite pridobiti.
Vinarjem, ki tega pomembnega procesa ne želijo prepustiti naključju, ponujamo sodoben tehnično-enološki pripomoček – vinifikator. Vinifikator vinarju zelo olajša delo, prihrani veliko fizičnega dela in dragocenega časa, omogoča pa tudi hkratno predelavo večjih količin grozdja. Programske nastavitve noč in dan bdijo nad dogajanjem, zato stalna prisotnost vinarja ni potrebna.
Na voljo so različni modeli prelivnih in potopnih vinifikatorjev, lahko pa se odločite za model s kombinacijo obeh sistemov maceracije.
Preberite več o vinifikatorjih
Filtriraj po obliki s klikom na sliko

FK2S 6400 D2050 H2000 0/ATM
- Open pump-over fermenter with double jacket
- Nominal volume in l: 6400
- Diameter internal in mm: 2050
- Height H in mm: 2000
- Height Z in mm: 2900
- Max. volume [l]: 5000
- Use: Grape pomace fermentation
- Min. operating press. [barg]: 0
- Max. operating pressure [barg]: atmospheric

FK2S 8000 D2050 H2500 0/ATM
- Open pump-over fermenter with double jacket
- Nominal volume in l: 8000
- Diameter internal in mm: 2050
- Height H in mm: 2500
- Height Z in mm: 3400
- Max. volume [l]: 6500
- Use: Grape pomace fermentation
- Min. operating press. [barg]: 0
- Max. operating pressure [barg]: atmospheric

FPKS 1350 D1110 H1500 0/ATM
- Open punch-down fermenter
- Nominal volume in l: 1350
- Diameter internal in mm: 1110
- Height H in mm: 1500
- Height Z in mm: 3300
- Min. volume [l]: 700
- Max. volume [l]: 1100
- Use: Grape pomace fermentation
- Min. operating press. [barg]: 0
- Max. operating pressure [barg]: atmospheric

FPKS 1800 D1270 H1500 0/ATM
- Open punch-down fermenter
- Nominal volume in l: 1800
- Diameter internal in mm: 1270
- Height H in mm: 1500
- Height Z in mm: 3350
- Min. volume [l]: 1000
- Max. volume [l]: 1400
- Use: Grape pomace fermentation
- Min. operating press. [barg]: 0
- Max. operating pressure [barg]: atmospheric

FPKS 1900 D1110 H2000 0/ATM
- Open punch-down fermenter
- Nominal volume in l: 1900
- Diameter internal in mm: 1110
- Height H in mm: 2000
- Height Z in mm: 4000
- Min. volume [l]: 1000
- Max. volume [l]: 1500
- Use: Grape pomace fermentation
- Min. operating press. [barg]: 0
- Max. operating pressure [barg]: atmospheric

FPKS 2100 D1370 H1500 0/ATM
- Open punch-down fermenter
- Nominal volume in l: 2100
- Diameter internal in mm: 1370
- Height H in mm: 1500
- Height Z in mm: 3350
- Min. volume [l]: 1100
- Max. volume [l]: 1700
- Use: Grape pomace fermentation
- Min. operating press. [barg]: 0
- Max. operating pressure [barg]: atmospheric

FPKS 2400 D1270 H2000 0/ATM
- Open punch-down fermenter
- Nominal volume in l: 2400
- Diameter internal in mm: 1270
- Height H in mm: 2000
- Height Z in mm: 4000
- Min. volume [l]: 1300
- Max. volume [l]: 2100
- Use: Grape pomace fermentation
- Min. operating press. [barg]: 0
- Max. operating pressure [barg]: atmospheric

FPKS 2800 D1580 H1500 0/ATM
- Open punch-down fermenter
- Nominal volume in l: 2800
- Diameter internal in mm: 1580
- Height H in mm: 1500
- Height Z in mm: 3350
- Min. volume [l]: 1500
- Max. volume [l]: 2200
- Use: Grape pomace fermentation
- Min. operating press. [barg]: 0
- Max. operating pressure [barg]: atmospheric

FPKS 2900 D1370 H2000 0/ATM
- Open punch-down fermenter
- Nominal volume in l: 2900
- Diameter internal in mm: 1370
- Height H in mm: 2000
- Height Z in mm: 4100
- Min. volume [l]: 1600
- Max. volume [l]: 2400
- Use: Grape pomace fermentation
- Min. operating press. [barg]: 0
- Max. operating pressure [barg]: atmospheric

FPKS 3600 D1780 H1500 0/ATM
- Open punch-down fermenter
- Nominal volume in l: 3600
- Diameter internal in mm: 1780
- Height H in mm: 1500
- Height Z in mm: 3400
- Min. volume [l]: 1900
- Max. volume [l]: 2800
- Use: Grape pomace fermentation
- Min. operating press. [barg]: 0
- Max. operating pressure [barg]: atmospheric

FPKS 3800 D1580 H2000 0/ATM
- Open punch-down fermenter
- Nominal volume in l: 3800
- Diameter internal in mm: 1580
- Height H in mm: 2000
- Height Z in mm: 4100
- Min. volume [l]: 2100
- Max. volume [l]: 3200
- Use: Grape pomace fermentation
- Min. operating press. [barg]: 0
- Max. operating pressure [barg]: atmospheric

FPKS 4800 D1580 H2500 0/ATM
- Open punch-down fermenter
- Nominal volume in l: 4800
- Diameter internal in mm: 1580
- Height H in mm: 2500
- Height Z in mm: 4800
- Min. volume [l]: 2700
- Max. volume [l]: 4000
- Use: Grape pomace fermentation
- Min. operating press. [barg]: 0
- Max. operating pressure [barg]: atmospheric


CUBE2BREW // Slovenija
Mobilna kontejnerska pivovarna
Skupaj s podjetjem Dematech, našim prodajnim zastopnikom za Južno Afriko, smo zasnovali in uspešno izvedli projekt mobilne pivovarne v kontejnerju. Novembra 2019 je mobilna pivovarna Cube2Brew opravila svojo prvo daljšo pot, in sicer do sejmišča v Nürnbergu, kjer smo jo predstavili na mednarodnem pivovarskem sejmu Brau Beviale. Mini pivovarna v kontejnerju je bila na sejmu deležna velikega zanimanja obiskovalcev.
Imate vprašanje za nas?
Izpolnite obrazec
Ker se posla ne lotevamo serijsko, se najprej temeljito seznanimo z željami in potrebami naročnika. Skupina raznovrstnih strokovnjakov pretehta različne možnosti, med katerimi izbere za investitorja najboljšo rešitev. Kako vam lahko pomagamo? Izpolnite obrazec ali nas pokličite in nam zaupajte svoje želje. Skupaj bomo poiskali rešitev, ki jo iščete.