Le meilleur de la nature
Systèmes pour l'extraction de substances bioactives naturelles et liposolubles
Extraction à l'alcool
L'extraction à l'alcool est un procédé pour obtenir (ou éliminer) des huiles, des graisses ou d'autres composés chimiques polaires (par exemple des cannabinoïdes) à partir de différentes matières végétales. Les solvants d'extraction habituels sont les alcools inférieurs (par exemple le méthanol ou l'éthanol). La sélectivité et la puissance du médium d'extraction peuvent être partiellement contrôlées en changeant la température. Baisser la température réduit la polarité de l'alcool et augmente sa viscosité, ce qui influence le procédé d'extraction.
Les procédés d'extraction à l'alcool peuvent également inclure l'extraction à l'alcool par ultrasons (USE) et à haute pression (HPEA).
Extraction au cryo-éthanol
L'extraction au cryo-éthanol est un procédé qui est effectué à des températures inférieures à –50 °C. Normalement, l'extraction est effectuée à l'aide de l'éthanol alimentaire, mais l'alcool choisi dépend de la substance que vous voulez obtenir et de son but d'utilisation. Cette méthode d'extraction est de plus en plus utilisée dans la production de pâte de chanvre, principalement parce que le produit n'a pas besoin d'être "hivérisé" pendant le traitement d'extrait supplémentaire.
Pour cette méthode d'extraction, nous sommes en train de développer le système MoAES.
Système MoAES
Le système Škrlj MoAES est conçu pour l'extraction cryogénique.
L'équipement du dispositif peut être modifié à la demande du client
CUBE2BREW // Slovénie
Brasserie mobile en conteneur
En collaboration avec Dematech, notre distributeur pour la région sud-africaine, nous avons conçu et réalisé avec succès un projet de brasserie mobile en conteneur. En novembre 2019, la brasserie mobile Cube2Brew a terminé son premier long voyage en se rendant à Nuremberg, où elle faisait partie, ou mieux encore, était la star de notre stand au BrauBeviale, un célèbre salon international de la bière. Plus...
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