Das Beste aus der Natur
Systeme für Extraktion der natürlichen bioaktiven Substanzen
Alkohol-Extraktion
Die Alkohol-Extraktion ist ein Verfahren zur Gewinnung (oder Entfernung) von Ölen, Fetten oder anderen polaren chemischen Verbindungen (z. B. Cannabinoiden) aus pflanzlichen Rohstoffen. Als Lösungsmittel werden am häufigsten niedere Alkohole (z. B. Methanol oder Ethanol) verwendet. Die Selektivität und Leistung des Extraktionsmediums kann man teilweise mit Änderung der Temperatur regulieren. Verringern der Temperatur reduziert die Polarität des Alkohols und erhöht seine Viskosität, was den Extraktionsprozess beeinflusst
Die Alkohol-Extraktionsverfahren können auch die Verfahren der Ultraschall- (USE) und Hochdruck- (HPEA) Alkoholextraktion umfassen.
Kryo-Ethanol-Extraktion
Die Kryo-Ethanol-Extraktion ist ein Verfahren, bei dem die Extraktion bei Temperaturen unter -50°C erfolgt. Normalerweise wird die Extraktion mit Ethanol aus der Nahrung durchgeführt. Die Wahl des geeigneten Alkohols hängt jedoch von der gewünschten Substanz und ihrem zukünftigen Verwendungszweck ab.
Die Verwendung der Tieftemperatur-Extraktionsmethode wird in der letzten Zeit vor allem für die Gewinnung der Hanfextrakte immer beliebter, da bei der weiteren Extraktbehandlung keine »Winterisierung« benötigt wird.
Für diesen Extraktionsprinzip entwickeln wir bei SK Skrlj das MoAES System.
System MoAES
Das Škrlj MoAES ist für die kryogene Extraktion ausgelegt.
Auf Bestellung können die Anlagen spezifisch für diverse superkritische Prozesse konfiguriert werden.
Okavango Craft Brewery // Botswana
Maun
Die Okavango Craft Brewery wurde 2019 in der Stadt Maun im Norden Botswanas gegründet und ist die erste lizenzierte Mikrobrauerei in der Region. Die Brauerei ist nach dem Okavango-Delta benannt, einem Gebiet, wo heute eine der größten Elefantenpopulationen der Welt lebt. Während ihr Hauptziel darin besteht, Bier von höchster Qualität herzustellen, sehen sie ihre Pflicht darin, dies mit minimalen Auswirkungen auf die Umwelt zu tun und durch ihre Aktivitäten auch lokale Wirtschaft zu unterstützen, vor allem die Landwirte, die sich der Bedeutung der Koexistenz mit Elefanten bewusst sind und in der Landwirtschaft nachhaltige Methoden anwenden.
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